Culture/Patrimoine
Restauration du four à pain de l’Hermitage
Quartier
Hermitage
Objectif
Perennisation de la cuisson du pain du patrimoine lors des Journées Européennes du Patrimoine
Localisation
19 Rue Adrien Le Moine, 95300 Pontoise, France
Description du projet
Le four de l’Hermitage, couramment appelé “four à pain”, nécessite des travaux de restauration pour continuer à fonctionner, notamment lors des Journées Européennes du Patrimoine. La priorité est de remplacer le chapeau de la cheminée, qui protège le conduit de la pluie. Cette rénovation garantira la préservation du four et la possibilité de cuire du pain.
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